
2017年12月23日(土・祝)にオギプロファームと豊島屋酒造のスペシャルコラボ企画を開催いたします。『江戸東京の旬を味わう』と題しまして、江戸時代から続く東京の食文化を旬の江戸東京野菜と地酒で堪能する企画となっております。
第1回目の今回は江戸東京野菜から今が旬の高倉ダイコンと滝野川大長ニンジンを中心とした料理とその料理に合う地酒をご提供させていただきます。酒蔵見学に始まり江戸東京野菜の即売会まで、まさに五感で楽しめる内容となっております。皆様のご参加をお待ちしております!
【日時】2017年12月23日(土・祝)15:00~18:00(終了時間は目安です)/受付:14:30より
【場所】豊島屋酒造株式会社(東京都東村山市久米川町3-14-10)
【プログラム】
●豊島屋酒造酒蔵見学
東京の酒造りを知る
●東京の伝統野菜と地酒のマリアージュ
旬の江戸東京野菜を使った料理とその料理に合った地酒をご堪能
●江戸東京野菜への想い
江戸東京野菜にかける情熱トーク
●豊島屋酒造の想い
蔵人が酒造りに抱く「人と人の縁」
●江戸東京野菜即売会
江戸東京野菜をご家庭でも
【参加費】7,000 円(当日、会場にてお支払い下さい)
◎豊島屋酒造へのアクセス◎
東京都東村山市久米川町3-14-10
※お酒も楽しんでいただく企画でございますので、公共機関のご利用をお願いいたします。
西武新宿線「東村山駅東口」を出て、府中街道を所沢方面に徒歩約20分
【お申し込み方法・お問い合わせ先】 info.ogiproduce@gmail.com お申し込みメールタイトル:江戸東京の旬を味わう 本文:氏名(フリガナ)/住所/電話番号(当日連絡が取れる番号)/メールアドレス
※ 申し込みは先着順で定員になり次第、受付を終了させていただきます。
※ 申し込み受付後、キャンセルはお受けできませんのでご注意ください。
※ 申し込み受付後、受付完了メールをお送りいたします。受信設定をされている方は、上記メールアドレスを受信出来る様に設定変更して下さい。
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