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活動内容
1
生産者のお手伝い
及び配達
野菜の収穫をするだけでなく、私たちの活動に賛同いただけて江戸東京野菜の魅力を伝えていただけるお店に配達も行っております。
2
江戸東京野菜の
魅力を発信
イベントのブース出店をはじめ、野菜の栽培指導、セミナー、生産地見学や野菜の食べくらべイベントなども開催しております。
3
地元小学校での食育活動
地元に昔からある江戸東京野菜を用いて、栽培〜採種までを行い、翌年には一つ下の学年がその種を用いて栽培する『種のリレー』などの栽培授業を行っています。
4
地域特産物品を企画・開発
八王子フードフェスティバルで新発売した「江戸東京野菜ジェラート」のギフトセットをご用意しております。
旬の時期にしか味わえない江戸東京野菜を使ったプレミアムジェラートですので、興味のある方はジェラートのページよりお問い合わせください。
地域の特産品を用いて、その魅力を存分に感じることができる加工品やグッズの企画・開発をしております。
八王子江戸東京野菜
八王子にもある江戸東京野菜3種
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